Baklava sa čokoladom i brusnicom

Baklava sa čokoladom i brusnicom

41
0
Podeli

Potrebno je
500 g kora za pitu, 300 ml crvenog vina, 200 g šećera, 250 g suvih šljiva bez koštice, 100 g suvih brusnica, 50 g čokolade za kuvanje

Priprema
U šerpi izmešajte šećer, vino, šljive i brusnice i stavite da se kuva deset minuta. Procedite, a tečnost sačuvajte za prelivanje. Brusnicama i šljivama dodajte rendanu čokoladu za kuvanje i dobijenim nadevom premažite kore, ređajte ih kao pitu ili ih oblikujte po želji i pecite baklavu 12 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečenu je prelijte tečnošću u kojoj ste kuvali brusnice i šljive.

izvor blic.rs