Kolač s bananama i svježim sirom

Kolač s bananama i svježim sirom

81
0
Podeli

Sastojci

Podloga od lješnjaka i zobenih pahuljica

150 g zobenih pahuljica
100 g prženih lješnjaka
3 žlice kokosovog ulja
1 žlica meda
1 zrelija banana

Krema od svježeg sira i banana

500 g svježeg sira
5 žlica meda
1 žlica arome vanilije
3 zrelije banane
200 ml vrhnja za šlag

Priprema

Pržene lješnjake i zobene pahuljice ustinite u blenderu. Bananu i med izmiksajte pa umiješajte otopljeno kokosovo ulje te usitnjene lješnjake i zobene pahuljice.

Pripremljenu smjesu utisnite u dno kalupa za pečenje (20×30 cm) prekrivenog masnim papirom.

Za pripremu kreme banane izmiksajte s medom, aromom vanilije i svježim sirom pa pomiješajte s tučenim vrhnjem za šlag.

Kremu premažite preko podloge od lješnjaka i zobenih pahuljica pa spremite kolač u hladnjak. Prije posluživanja kolač posipajte kakaom u prahu.

izvor slatkisvijet.com